Berns franske bistro eller Berns franske, som det blir kaldt af de lokale, blev åbnet i 1944 i Berns koncertsal under en blå, hvid og rød-stribet markise. Fernand Gitton styrer i køkkenet sammen med otte andre franske kokke. "Le Patron" Gitton har tidligere arbejdet på stjerne steder som Hôtel George V i Paris og Eremitagen i La Baule i Bretagne.
Vores traditionelle franske Bistro Berns åbnede i efteråret 2006. Berns Bistro leverer fødevarer af høj kvalitet, drikke og service. Pavillonen er et naturligt mødested både vinter og sommer, og ligger i Berzelii park i det centrale Stockholm.
Vi serverer fransk mad med inspiration fra hele Frankrig. Vores vinkort repræsenterer alle de klassiske franske distrikter.
Tid og sted
Bistro Berns
Berzelii Park, Stockholmtlf. 08 566 322 00