Blommor
På den smala gränden Kåkbrinken i Gamla Stan ligger Christoffers Blommor. En blomsterbutik som snart firar ett år. Vi träffade Christoffer himself.
Vad gjorde du innan du öppnade din egen butik?
Jag stod på Hötorget i sex år. Det var meningen att jag bara skulle jobba lite extra över julen och sälja hyacinter hos en kille, men jag blev kvar. Det var kul. Jag gillade kommersen. Och så fick jag lära mig yrket från grunden. Jag tror det gav mer än vad en floristutbildning hade gjort. Jag kanske inte vet vad alla blommor heter på latin, men det klarar jag mig bra utan.
Det måste ju bli mer personligt med en egen butik?
Ja, verkligen. Speciellt när det står Christoffers blommor på skylten utanför. Folk går förbi och vinkar och ropar Tjena Christoffer fast de inte vet vem man är riktigt.
Handlar killar annorlunda än tjejer?
Det är ju många straighta killar som handlar rosor till tjejen. Det är standard. Tjejer berättar väldigt mycket om vem som ska få blommorna. Du vet, hon som ska få dem är en väldigt färgstark tjej.
Och fjollorna handlar vita liljor. När en kille kommer in och ska ha vita liljor – då vet man…(skrattar)
Jag har ju tejpat upp en liten gayflagga på fönstret till butiken, och det hjälper mycket. Jag kan se personer som först går förbi butiken och sedan backar tillbaka när de ser flaggan och kommer in i butiken. Då är det dags för de vita liljorna.
Har du hunnit få några stamkunder?
Ja, många kunder har jag behållt från förra ägaren. Och gayställena i Gamla Stan som Torget, Chokladkoppen och Mandus är ju stammisar. Jag har även en del original som kommer och handlar samma sak varje vecka. Det är kul!
Vad tar du med dig för blomma om du ska på middagsdejt?
Det brukar bli en 7-eleven bukett för jag hinner aldrig köpa med mig något från butiken. Det blir faktiskt så. Men jag tycker det är lite gulligt. När andra kommer med avancerade uppsättningar kan det vara schysst med en liten 7-Eleven-bukett. Om jag hinner kanske jag tar med en bukett med ringblommor. Det är fint!
Är du en plantkille eller en snittblommekille?
Jag tycker bäst om att plantera i trädgården. Jag har en hel del orkidéer, krukväxter och plantor i butiken även om det mesta är snittblommor.
Har du trädgård hemma eller någon Koloni-lott?
Nej, (skrattar) jag bor i en lägenhet på 30 kvadratmeter i stan. Men jag brukar åka till morfars lantställe i Dalarna och plantera. Där kan jag experimentera lite.
Under vilken årstid är det roligast att jobba?
På sommaren. Det kanske inte är den bästa årstiden affärsmässigt sett, men det är roligast. Då kan jag plantera en hel del. Och så har man fler blommor att välja på när man ska sätta ihop buketter. Annars är julen bäst, då säljs det hur mycket som helst. Men då går det inte på känsla. Då är man mer som en maskin.
När fick du själv en blomma senast?
Oj, det var ett tag sedan. Min kille uppvaktar med andra saker. Men jag fick nog en blomma på Alla Hjärtans Dag. Men det är inte ofta jag får blommor – då står jag bara och räknar hur mycket jag är värd… 20, 40, 60, 80 kr…(skrattar).
Christoffer Blommor hittar du på Kåkbriken 10, Gamla Stan
För snart två månader sedan öppnade Mikael sin andra blomsterbutik. Denna gång på Sveavägen. Och det är en butik som kan ses som blomsterbutikernas Rolls Royce.
Ja, jag har utformat den från grunden precis som jag vill ha den. Det är även en liten knäpp på näsan på andra florister. Jag tycker att standarden på blomsterbutiker måste upp. Det får inte se ut hur som helst i en blomsterbutik. Och det är faktiskt många andra butiksägare som varit inne och tittat. Och inspirerats.
Vad har du jobbat med tidigare?
Jag har bland annat jobbat i blomsterbutiken på NK och så har jag varit frilansare, då gjorde jag mycket blomsterarrangemnag och tema-jobb i tidningar som Sköna Hem och Hus & hem.
Är du utbildad florist?
Nja, jag är utbildad inom trädgård.
Vad är du bäst på?
Oj, vad svårt. Det jag tycker är roligast är i alla fall att planera och plantera någons trädgård och så. Jag har även en kund som bor i en 220 kvadratmeter stor vindsvåning och jag tar hand om alla hennes blommor – krukväxter, plantor, snittblommor – allt. Sånt är kul. Sen ansvarar jag för blomsterarrangemangen på Ulrichsdals slottsgala varje år. Jag har även två lyxkunder (skrattar). Jag har nämligen hand om blommorna i Sagerska huset där Statsministern tar emot när han har besök, dessutom ansvarar jag för Fru talmans hus Villa Bonnier.
Tycker du att det finns fula blommor?
Ja, det är klart det gör. Men det är ju personligt. Jag tycker till exempel att Prärieklockor är fula.
När upptäckte du att du hade gröna fingrar?
I grundskolan när hela klassen fick plantera. Det var kul och jag var duktig, Dessutom har min mamma alltid varit intresserad av blommor.
Vad tror du att du hade jobbat med om du inte blivit florist?
Antingen hade jag blivit konditor eller skådespelare.
Vilket yrke är mer gay än floristyrket?
Jag tycker nog att flygbranschen känns rätt fjollig.
Minns du nån riktigt jobbig kund som du haft genom åren?
Ja, en. Jag bad honom faktiskt dra åt helvete. Jag jobbade på NK och en gubbe kom in och köpte ett knippe tulpaner. Han bad mig torka av stjälkarna eftersom det droppade. Jag gjorde som han sade och började sedan slå in dom. Då skrek han åt mig men för fan vad är det för jävla service nu för tiden, du ska ta loss tulpanerna och torka av alla stjälkar, en i taget. Och han skrek så hela NK stannade upp. Det var så pinsamt! Han var inte klok. Jag slog in tulpanerna, gav dem till honom och sade här får du, du behöver inte betala dem, om du lovar att dra åt helvete och aldrig sätta din fot här mer. Ha en trevlig dag. Jag hoppas han är död idag! (skrattar).
Har du dejtat någon av dina kunder någon gång?
Ja, det har hänt. Det är ju lätt att få kontakt och man lär känna kunderna. En kille var inne väldigt ofta så till slut frågade jag om vi inte skulle gå och ta en öl istället.
Vad tycker du att jag ska ha med mig för blommor om jag går på blinddate?
Jag skulle inte ha med mig några blommor på en blinddate, jag skulle hellre ta med mig en flaska vin.
Flower Garden hittar du på Sveavägen 49 och Norrtullsgatan 55
Källa: Här finns tidningen QX
Publicerad: 2002-06-10 14:02:31
Uppdaterad 2016-11-15