Urban Deli satsar på snabbmat

Salads & Stuff riktar sig till personer som vill äta fräsch, nyttig och smakrik snabbmat. Det kommer exempelvis att bjudas på sallader vid lunch som tillreds över disk samt frukost och middag.

– Vi ser en ökad efterfrågan på to go-måltider som är goda, vällagade och gjorda med schyssta råvaror. Vi är gärna den aktör som omdefinierar konceptet snabbmat och vi hoppas snart kunna erbjuda detta i alla våra butiker och restauranger, säger Karin Olsson, ansvarig för Salads & Stuff i ett pressmeddelande.

Den 7 mars smyglanseras Salads & Stuff på Urban Deli vid Sveavägen i Stockholm.